반응형 류수영 김치찜1 편스토랑 류수영 김치찜 레시피 안녕하세요 ! 오늘은 편스토랑에서 나온류수영님 김치찜 레시피를 갖고왔습니다 류수영 김치찜 레시피는양념장은 단 3가지로만 하시고,모든 간은 김치에 다 들어가 있다며시판용 신김치 500g 을 사용하더라고요! 저는 집에 있는 묵은지를 사용했습니다 김치찜 재료고기/김치 1:1 비율간장설탕멸치액젓대파통마늘다진마늘 * 고기와 김치 1:1 비율은,고기를 500g 을 사용하셨으면,고기도 500g 동일하게 준비하시면 돼요! ** 고기는 앞다리살처럼 기름이 많은 부위로 하시면 됩니다 :)(저는 삼겹살로 했습니다)김치찜 레시피1. 달구어진 냄비에 기름을 살짝 둘러 돼지고기를 구워줍니다2. 고기가 앞뒤로 잘 익었으면 소금 한꼬집을 넣어준 후3. 묵은지를 포기째 넣고 김치국물도 조금 넣어준다4. 살짝 끓여.. 2025. 2. 1. 이전 1 다음 반응형
