반응형 류수영 삼계탕1 편스토랑 류수영님 삼계탕, 4가지 재료로 OK! '이렇게' 끓여보세요! 안녕하세요~! 편스토랑에 나온 류수영님 삼계탕무엇보다 재료가 적게 들어가서1인가구 2인가구에도무리되지않는 선에서 삼계탕 끓이기 가능!초복/중복/말복 중 한번은 꼭 먹게되는 삼계탕 집에서도 간단하게 삼계탕 끓이는법 공유해요삼계탕 끓이는법재료 : 생닭 12호 1마리생강1개 , 양파 1개, 파 1개,통마늘 한주먹재료손질생닭을 손질해준다.생강 1개 껍질을 벗겨 편썰어 4조각 준비통마늘 크게 한 주먹 준비양파 껍질 벗겨서 양파 한 알준비파 손질/컷팅해서 파 한 대 준비제가 선택한 닭은 12호 닭닭이 클 수록 뼈가 단단해서닭 육수가 더욱 잘 나온답니다 !! 👍이 무시무시한(?) 크기의닭을 손질하는 방법은,닭이 죽으면 관절끝으로 피가 몰리기에각 팔/다리 끝 부분 부위를 도려내줘야 해요바로 이 부분이 누린내의 원인이.. 2025. 1. 24. 이전 1 다음 반응형