반응형 집에서 감자탕1 앞다리살을 활용해 순살 감자탕 끓이는법. 사골곰탕 활용하면 금방입니다!! 안녕하세요오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는진한 국물의 감자탕 레시피를 소개해드릴게요밖에서 사 먹던 감자탕, 이제는 집에서도 제대로 끓여보세요돼지고기 앞다리살을 활용해서부담 없이 즐길 수 있답니다 😋재료 (2~3인분 기준)ㅣ돼지 앞다리살 500g감자 3개데친 우거지 150~200g대파 0.5대, 양파 1/2개청양고추 2개, 깻잎 10장식용유 4큰술고춧가루 2큰술다진 마늘 1큰술진간장 2~3큰술고추장 0.5~1큰술된장 1큰술소주 한 잔사골육수 500ml + 물 800ml후추, 소고기 다시다, 미원 약간(미원 없으면 치킨스톡 대체가능)들깨가루 1~3큰술 (기호에 따라 조절)감자탕 만드는 방법ㅣ1. 고기 볶기먼저 냄비에 식용유 4큰술을 두르고,썰어둔 돼지 앞다리살을 투하 후고춧가루 2큰술을 넣고겉면만 약간 .. 2025. 5. 1. 이전 1 다음 반응형
