안녕하세요!
스테인리스 제품을 처음 사용할 때
공장 출고 시 묻어 있는 연마제를 제거하는 건
아주 중요해요 📌
이 연마제는,
팬 표면을 매끄럽게 만들기 위해 사용된
*폴리싱 컴파운드(연마제)* 라는 물질인데,
왁스, 기름성분, 미세 금속입자 등이 포함돼요
이걸 제거해야 팬을 안전하게 사용할 수 있죠.
연마제를 효과적으로 제거하는 방법은
아래와 같아요
스테인리스 팬 연마제 제거 방법
1. 식초 + 물 끓이기
비율 - 식초 1 : 물 3
연마제가 제거되는 과학적 원리
식초에는 아세트산이 포함돼 있어서,
금속 표면의 산화물이나,
미세한 금속 입자를 녹이거나,
느슨하게 만들 수 있어요.
열을 가하면 식초가 연마제 속
기름성분을 분해하는 속도가 빨라지고,
팬 표면에 달라붙은 오염물질도
함께 떨어져 나옵니다.
저는 식초 100ml
물 300ml 로 희석했어요

희석한 식초물을
연마제를 제거해 줄 팬, 냄비에 넣고
5~10분 정도 끓여주세요


이렇게 계속 끓이다보면,
닿는 부분만 청소되니
끓이는 중간중간
팬 전체에 식초물이 닿게 돌려주면 좋아요

숟가락으로 끼얹으셔도 됩니다 ^-^
식초물을 10분정도 끓여주셨으면,
식혀서 물을 버리고 깨끗이 헹궈주세요
물을 식혀준 후

버린다

2. 베이킹소다로 문질러 닦기
베이킹소다(탄산수소나트륨)는 약알칼리성으로,
식초로 느슨해진 연마제의 유분이나 잔여물과
화학적으로 반응해 제거를 돕습니다.
동시에 부드러운 연마 효과도 있어서
팬 표면을 긁지 않으면서
이물질을 물리적으로 닦아낼 수 있어요.
팬이 식은 뒤,
베이킹소다를 팬 안쪽에 뿌리고
부드러운 수세미로 전체를 문질러주세요
베이킹 소다가 없으면
밀가루로 대체해도 좋습니다

베이킹소다 적정 사용량
지름 24~28cm 팬 기준
→ 베이킹소다 120g

바닥 → 옆면까지 골고루 펴 발라주시고,
겉면도 닦으실 거라면
1큰술 정도 더 추가하셔도 좋습니다.
3. 주방세제 + 뜨거운 물 세척
마지막으로 주방세제와
뜨거운 물로 한 번 더 꼼꼼히 세척하면 끝!
주방세제에는 계면활성제가 포함되어 있어
**기름 성분(연마제의 잔유물)**을
물에 잘 녹게 해서 씻어내는 역할을 해요.
뜨거운 물은 기름 성분을 더 잘 녹이고
분산시켜서 헹굼 효과를 극대화합니다

이 세 단계를 거치면
산(식초) + 알칼리(베이킹소다) + 계면활성제(세제)
조합으로 연마제 성분을
화학적·물리적으로 모두 제거하게 되는 거예요
과학적으로도 안전하고 효과적인 방법이죠
✔️
이 과정을 한 번만 해줘도
대부분 연마제가 잘 제거돼요.
그래도 찝찝하다면,
위 과정을 한두 번 더 반복해도 괜찮아요
이렇게 알아본 연마제 제거방법
요새 건강보다 위에 있는건 없다는 걸..
제 주변을 보면서 더욱 많이 체감 해요
대놓고 안좋은 성분이 묻어있는 제품 사용 전,
안전하게 닦고 사용합시다 !!!


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