오늘은 캠핑 가서 구워 먹고 남은 삼겹살,
삼겹살로 삼겹살덮밥을 해 먹었어요!
정말 단짠단짠 맛있었던 삼겹살덮밥 만들기,
지금 바로 시작할게요😉
삼겹살이 없다면 항정살로도 가능!
* 재료는 2인분 기준입니다
재료 : 삼겹살 3줄, 통마늘 소량, 양파 1개
양념 : 쌈장 3, 물엿 2, 다진마늘 1, 물 5
1. 삼겹살과 통마늘을 구워준다
* 다 구워진 후에 위 재료는 빼줘요!
2. 삼겹살 기름에 양파를 볶아줍니다
3. 양파가 다 볶아졌다면 고기, 마늘을 다시 넣고
양념장을 모두 넣고 볶아줘요!
4. 밥 위에 잘 볶아진 재료를 올려 먹으면 👍
어떤가요〰️😋❤️
지금 바로 사진과 함께 다시 볼게요‼️
먼저 삼겹살 3 줄과, 통마늘을 올려 구워줘요!


고기가 앞/뒤로 잘〰️익었다 싶을 때!?
고기랑 통마늘을 빼준 후,
남은 기름에 양파를 볶아줘요‼️


저는 삼겹살덮밥 식감이 부드러웠으면 좋겠어서
양파를 카라멜라이징 하는 수준으로 볶아줬어요

양파가 노릇하게 구워지고 있을 때,
양념장을 만들어 줍니다 ‼️
삼겹살덮밥 양념장 레시피
쌈장 3, 물 5, 물엿 2, 다진마늘 1

양념장을 한 데 모아 잘 섞어주세요

그다음 고기와 통마늘을
양파를 볶던 팬에 다시 올린 후,
양념장을 부어 잘 볶아줍니다 🔥


짜잔 〰️

완성된 삼겹살 볶음 〰️❤️🔥
바로 밥 위에 올려서 먹어줬는데요❓

너무 배고픈 상태라 플레이팅이고 뭐고 없음❌
햇반 위에 바로 올려 한 입 했더니
그대로 기.. 절... 🫢


단짠단짠 너무 맛있고,
고기의 담백함과 양념 마성의 맛이 넘 좋았어요!
같이 먹은 사촌언니도, 조카도 맛있게 먹어준
초간단 삼겹살덮밥 😋❤️
오늘도 맛있는 식사 하세요

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