돈까스 맛집 부럽지 않은 피자 돈까스 소스 만들기!

안녕하세요!!

제가 좋아하는 뚝딱이 형이
피자돈까스 소스 만드는 법을 알려주어
시중 돈까스에 얹어먹으려 만들어봤어요

그냥 먹어도 맛있는 돈까스에
한 단계 업그레이드 해
피자소스 올려먹으니 더 존맛탱!!!

간단하게 만들 수 있으면서도
맛은 근사한 돈까스소스
같이 만들어봐요!!

[피자돈까스 재료]

버터 30g
양파 50g (잘게 다진 것)
피망 60g (노랑, 초록 섞어도 좋아요)
토마토소스 200g
스테이크소스 70g (돈까스소스로 대체 가능)
스위트콘 30g
모짜렐라치즈 200g

[피자소스 만드는 법]

1. 버터 30g 녹이기

예열한 팬에 버터 30g을 녹여주세요

2. 야채 볶아주기

잘게 썬 양파와 피망을 넣고 볶아줍니다

저는 피망이 없어
양파 100g으로만 넣었어요!

녹아가는 버터에  양파 볶기 🔥

→ 양파를 볶는 것은
양파 색이 투명해질 때까지 볶아주는 게 포인트

3. 소스 넣기
(토마토소스 200g, 돈까스 소스 70g)

토마토소스 200g,
스테이크소스 70g을 넣고 섞어주세요.

→ 저는 스테이크소스가 없어서
돈까스소스로 대체했어요

4. 재료와 섞어주기

소스와 재료가 잘 어우러지도록
중불에서 한번 더 볶아줍니다

5. 치즈 200g, 스위트콘 30g 투하

잘 섞인 소스에 모짜렐라치즈 200g,
스위트콘 30g을 넣어주세요

불은 약불에 놓고
뚜껑 닫아 치즈가 쭉~ 녹을 때까지 기다려주세요

비주얼은 거의 헬 게이트 🔥


만들은 피자소스를
튀겨 둔 돈까스에 올려주면
피자돈까스 만들기 끝 !!

옮기면서 치즈가 늘어 나
비주얼이 살짝 해괴망측 하지만,,,
맛은 넘나 좋았답니다 😋❤️


토마토소스의 새콤함
+ 콘의 달콤함
+ 치즈의 고소함까지 더해져
그냥 먹던 돈까스와는 차원이 다른 맛이 나요


평범한 돈까스를 색다르게 즐기고 싶을 때,
오늘 소개한 피자돈까스 레시피
꼭 한번 만들어보세요!!

진짜 피자집도, 돈까스 맛집도 부럽지 않게
한 끼가 아주 푸짐하고 만족스러울거에요 😋