옥동자 삼떡삼떡 레시피, 단짠단짠 극 호!!

안녕하세요!

오늘은 요새 인별그램에서 핫 한
개그맨 옥동자님 채널 "옥주부"에서 소개 된
삼떡삼떡 레시피 가져왔어요 😋

삼떡삼떡은,
소떡소떡이 아니라
삼겹살로 만드는 삼떡삼떡!!

소떡소떡도 맛있는데
삼겹살로 만든다니,,

말만들어도 군침이 삭 돌쥬?

지금바로 삼떡삼떡 레시피 시작할게요!


[소떡소떡 레시피 참조]
https://220528.tistory.com/m/90

소떡소떡 만들기 소스 황금비율은 이렇게 하세요!

삼떡삼떡 재료

ㅣ
떡볶이 12개
삼겹살 300g

삼떡삼떡 양념장

ㅣ
설탕 1스푼
고춧가루 2스푼
진간장 1스푼
다진마늘 1스푼
고추장 2스푼
미림 2스푼
순후추 톡톡톡 3번

삼떡삼떡 레시피

ㅣ
먼저 떡볶이 떡을 물에 불려주세요!

그리고 요리 시작 👩‍🍳

삼떡삼떡 양념장을 먼저 만들어줄게요

설탕 1스푼

저는 액티비아라 반 스푼 사용

고춧가루 2스푼

진간장 1스푼

다진마늘 1스푼

고추장 2스푼

미림 2스푼, 순후추 톡톡톡 3번

(미림은 맛술 대체 가능)

삼떡삼떡 양념장을 잘 섞어주신 후,
잠시 한 켠에 두세요!

팬에 삼겹살 300g을 잘라 중불로 구워주세요!

고기가 80%정도 익었을 때
기름 살짝 한 번 닦아내준 후,
통마늘 한줌을 넣고 같이 구워줍니다
(저는 마늘이 없어 생략)

곧바로
물에 불려둔 떡 투하!

그리고 양념장도 넣어주세요

불을 약불로 줄여
삼겹살과 떡, 양념이 잘 어우러지게
요리조리 잘 볶아줍니다

떡은 4분 정도면 익으니,
4분정도만 잘 섞어가며 익혀주세요!

4분 정도 후,
건드리기만 해도 똑 - 잘리는 떡

그렇다면 이제 맛있게 먹으면 됩니다 😆

굉장히 짜 보이지만,
절대 그렇지 않아요!!!

소떡소떡 처럼 매력적인 달콤매콤한 소스에
부드러운 삼겹살이 매력적인
옥주부 삼떡삼떡 강추요!!


집에 삼겹살과 떡볶이 떡이 있으시다면
지체 말고 바로 해보세요

강추 !!!