전자레인지로 뚝딱 만드는 초간단 알리오올리오 레시피

안녕하세요,

오늘은 전자레인지만 있으면
간편하게 완성할 수 있는
알리오올리오 파스타 레시피를 들고 왔어요

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보통 팬에 오일 두르고
마늘을 볶아야 해서 귀찮을 때가 많은데,

이 방법은 전자레인지 활용으로 번거로움 0,
시간 절약 100이에요

자취생이든 요린이든
간단한 한 끼 찾는 분들은 꼭 도전해 보세요!!

준비 재료

파스타면 80g
물 500ml
다진 마늘(입자 굵은 타입) 1큰술
올리브오일 6큰술
소금 2꼬집
후추 톡톡
참치액 1큰술
(감칠맛 포인트)

알리오올리오 만드는 순서

1. 파스타면 익히기

전자레인지 사용 가능한 그릇에
파스타면 80g과 물500ml을 넣고
10분 돌려주세요

저는 긴 그릇이 없어서
파스타 면을 반으로 부러뜨렸는데요,
오히려 공간 절약도 되고 금방 익더라고요
😉

2. 알리오올리오 소스 만들기

면이 익는 동안 소스를 만듭니다!

올리브오일 6큰술, 참치액 1큰술 준비
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올리브오일 6스푼

참치액 1스푼

다진 마늘 1큰술을 넣고
소금2꼬집, 후추 톡톡톡 넣어주세요

저는 매콤한 게 좋아서
크러쉬드페퍼도 살짝 넣어주었어요!

취향에 따라 가감하시면 되며,
냉파의 일환으로 냉동새우 6개도 넣었습니다

이 상태로 전자레인지에서 4분 돌려주세요!

그러면 마늘 향이 확 살아나는
그럴 듯한 소스가 완성돼요

다진마늘과 소스를 돌려준 그릇에
10분 돌려준 면과 면수 2큰술을 넣고
소스와 면을 잘 치대주세요!


10분 돌려준 면 상태
⬇️

면과 면수 2스푼을 넣고
만들어둔 소스와 잘 치대줍니다

면수가 부족하면
한두스푼 살짝 더 넣어 저어주면 끝!

전자레인지 알리오올리오 파스타,
정말 간단한데 이렇게 맛있을 수가!!

꼭 드셔보세요!