초간단 육쪽마늘빵 레시피

요즘 저희집 홈카페 메뉴로
인기 많은 간식 중 하나가,
바로 육쪽마늘빵이에요!

바삭하게 구워낸 베이글 속에
달콤짭짤한 마늘버터가 가득 배어 있어서,
커피랑 같이 먹으면 진짜 꿀조합이거든요

사실 집에서 만들면
번거로울 것 같다고 생각하실 수 있는데,
막상 해보면 의외로 간단해서
누구나 뚝딱 완성할 수 있어요

오늘은 제가 집에서 자주 만들어 먹는
에어프라이어 베이글마늘빵 레시피
바로 소개해드릴게요

베이글마늘빵 재료

베이글 1개
크림치즈 적당량
다진 마늘 1스푼
버터 20g
꿀 1스푼
파슬리 1스푼


👉 딱 기본 재료만 있으면 되고,
집에 꿀 대신 올리고당이나 알룰로스 있으면
꿀 대신 대체해도 괜찮아요

저는 달콤하면서도  은은하게 풍미가 살아나는
꿀을 제일 선호하긴 합니다 😉

베이글 마늘빵 레시피

1. 베이글 손질하기

베이글을 8등분으로 칼집을 내주세요

완전히 잘라버리지 말고,
안쪽까지 들어가되 모양은 유지되는 정도로
깊게 칼집을 내주는 게 포인트예요

2. 크림치즈 채워 넣기

칼집 사이사이에
크림치즈를 꼼꼼하게 발라주세요

크림치즈가 들어가면
고소함과 부드러움이 훨씬 업그레이드돼서,
마늘소스랑 만났을 때 진짜 맛있어요 👍

3. 마늘소스 만들기

전자레인지 사용 가능한 작은 볼에
다진마늘 1스푼, 버터 20g, 꿀 1스푼,
파슬리 1스푼을 넣고
전자레인지에 돌려 녹여주세요

버터가 다 녹으면서
향긋한 마늘버터 소스가 완성돼요
(벌써부터 맛있는 냄새 솔솔 👃)

4. 소스 입히기

만들어둔 마늘버터 소스를
베이글 전체에 골고루 묻혀주세요

마늘버터 소스에
베이글을 아주 짓이겨 주면 좋아요 😀

칼집 사이까지 듬뿍 발라줘야
오븐에 구웠을 때 풍미가 살아나요

5. 180도 7분 굽기

에어프라이어에 180도, 7분 구워주면
겉은 바삭하고 속은 촉촉한
단짠단짠 베이글마늘빵이 완성됩니다

베이글마늘빵 맛있게 즐기는 팁 🍴

저는 따뜻할 때 바로 먹는 걸 제일 좋아해요!
겉바속촉의 매력이 확 느껴지거든요 😉

여기에 아메리카노 한 잔 이나
고소한 우유 한 잔 곁들이면,
홈카페 분위기가 제대로 나요 😋

혹시 단맛이 부담스러우신 분들은
다음번엔 꿀 양을 조금 줄이거나,

짭조름한 맛이 더해졌으면 하신다면
체다치즈를 같이 넣어 구워도 잘 어울려요


베이글 마늘빵,
밖에서 사 먹으면 생각보다 가격이 꽤 나가잖아요

그런데 집에서 만들면 훨씬 저렴하고,
내 입맛에 맞게 달달함이나
알싸한 마늘향도 조절할 수 있어요

무엇보다
따끈하게 갓 구운 상태로 먹을 수 있다는 게
최고 장점이에요!!

특히 주말에 여유롭게 브런치 메뉴로 만들면,
분위기 내기 딱 좋은 메뉴랍니다

오늘처럼 비가 와서 카페 가기 힘들거,
집에서 간단히 디저트 즐기고 싶을 때,

오늘 알려드린 베이글마늘빵 레시피
꼭 한 번 도전해보세요!

만드는 법은 간단하지만
맛은 절대 간단하지 않거든요

집에서도 바삭하고 고소한
단짠단짠 마늘빵의 매력을
그대로 느끼실 수 있을 거예요 윙