초간단 토스트 레시피 | 5분이면 충분해요!!

아침에 뭘 먹을지 고민될 때,
냉장고 열어보면 거의 항상 있는 재료가 있죠

바로 계란이에요!

혹시 집에 식빵도 있다면
두 가지만 재료만 있으면
카페 메뉴처럼 즐길 수 있는
식빵 계란 토스트 레시피를 소개해보려고 해요

과정도 간단해서
바쁜 아침이나 간단한 브런치 메뉴로 정말 좋아요

샌드위치 레시피 시작할게요!

준비 재료

식빵 2장
계란 2개
버터 적당량
소금, 후추 약간
슬라이스 치즈 1장
햄 1장

샌드위치 만드는 방법

1. 식빵 손질하기

식빵 2장의 가운데 부분을
컵이나 원형 커터를 이용해 동그랗게 뚫어주세요

이 과정이 조금 번거로워 보여도,
토스트 완성도를 확 올려주는 포인트예요

뚫어낸 빵은 버리지 말고
나중에 같이 구워 드셔도 좋아요 😉

2. 팬에 버터 올리기

달군 팬에 뚫린 식빵을 먼저 올려두고,
그 위나 팬 가장자리에 버터를 넣어 녹여주세요

버터가 녹으면서 빵이 고소하게 구워져요
불은 중약불이 좋아요 🔥

3. 계란 넣고 간하기

버터가 충분히 녹으면,
식빵 가운데 구멍에 계란을 하나씩 깨트려주세요

계란 위에 소금과 후추로 간을 해주세요

이렇게만 구워도 되지만,
저는 햄과 치즈를 더할 생각이라,
소금/후추 간을 살짝만 했어요

치즈와 햄에서 간이 한 번 더 들어가니까요!

4. 뒤집고 속재료 올리기

계란 흰자가 어느 정도 익으면,
조심스럽게 뒤집어주세요

이 위에 슬라이스 치즈 한 장,
햄 한 장을 올려준 뒤,
남은 식빵 한 장으로 덮어주세요

덮어준 빵을 앞뒤로 노릇~하게 구워주면
초간단 샌드위치 완성이에요 😋

계란만 넣으면 계란빵 같기도 하고,
햄/치즈를 넣으면 조금 더 든든한 샌드위치!!

간편하고 맛도 좋은 샌드위치,
바쁜 날 아침/점심으로 추천합니다!!