[치킨 퀘사디아 레시피] 닭가슴살 활용한 초간단 레시피

요즘 또띠아로 만드는 간식들이 정말 많죠

냉장고에 남은 또띠아 한 장만 있어도
여러 요리를 만들 수 있는데,

이번에 해먹은건 치킨 퀘사디아예요

닭가슴살(또는 남은 치킨)과 치즈,
토마토소스만 있으면
10분 만에 완성되는 초간단 메뉴지만,

겉은 바삭하고 속은 촉촉하게
녹아내리는 맛이 정말 매력적이거든요

오늘은 제가 자주 만드는
초간단 치킨 퀘사디아 레시피
바로 소개해드릴게요 😉

준비 재료

닭가슴살 1쪽
또띠아 1장
피자치즈 두 줌
토마토소스 2스푼


👉 저 같은 경우엔
시판 데리야끼 닭가슴살 사용했고,
전자레인지에 조리 후 요리했습니다

(간이 안돼있는 생 닭가슴살도 괜찮아요!)

퀘사디아 레시피

1. 닭가슴살을 찢어준다

익힌 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 찢어주세요

닭가슴살을 너무 굵게 찢으면
또띠아 안에서 잘 안 눌리기 때문에
조금 얇게 찢어주는 게 좋아요

기호에 따라 후추나,
파프리카 가루를 살짝 뿌려 밑간해도 괜찮아요

2. 또띠아에 토마토소스 발라주기

예열한 팬에 또띠아 한 장을 깔아주시고
또띠아 반쪽에 토마토소스를 발라주세요

너무 많이 바르면
구울 때 소스가 삐져나와 팬이 지저분해지니
적당히 바르는 게 포인트예요 😉

3. 재료 올려주기

토마토소스를 바른 위에 피자치즈를 한 겹 깔고,
치즈 → 닭가슴살 → 치즈 순으로 올려줍니다

치즈를 위아래로 넣어야 또띠아가 잘 붙고,
구웠을 때 속이 촉촉하게 녹아요 🧀

4. 앞/뒤로 노릇하게 굽는다

모든 재료를 넣어준 또띠아를 반으로 접어
앞뒤로 노릇하게 구워주세요

노릇하게 색이 나면서
치즈가 녹기 시작하면 완성입니다

※ 팬 대신 에어프라이어를 사용할 때는
180도에서 5분 정도 돌려
바삭하게 구워주면 돼요 ※



🌮 완성

노릇하게 구워진 퀘사디아를 꺼내
한입 크기로 잘라보면,

안에서 치즈가 쭈욱~ 늘어나면서
닭가슴살과 토마토소스가 어우러진 향이 퍼져요.

겉은 바삭하고 속은 부드러워서 간식으로도,
간단한 한 끼로도 딱이에요 😋

그냥 먹어도 정말 맛있지만,
여기에 요거트 소스나
스위트칠리소스를 곁들여 먹으면
느끼하지 않고 상큼하게 즐길 수 있어서
퀘사디아의 맛을 더 살려줘요!

매콤한 걸 좋아하신다면
스리라차 소스도 강력 추천이에요 😉

오늘의 치킨 퀘사디아 레시피 어떤가요?

요리 난이도도 낮고 재료도 간단해서
자취생 분들이나 바쁜 직장인에게
특히 추천드리고 싶은 메뉴예요

냉장고 속 닭가슴살이 심심하게 느껴진다면,
이렇게 치즈 듬뿍 치킨 퀘사디아로
근사한 한 끼 만들어보세요 🌮

겉은 바삭, 속은 촉촉! 한입 먹는 순간
“이게 바로 홈메이드 멕시칸의 매력이지!”
싶을 거예요 🧀🌯 😉