5분컷 참치전 레시피｜계란 두 개면 끝!

요즘 냉장고 털기 메뉴로 딱 좋은!
간단한 반찬 찾는 분들 많죠?

오늘은 초간단 참치전 레시피를 소개해드릴게요

재료도 정말 간단하고,
요리 초보분들도 실패 없이 만들 수 있어서
바쁜 아침이나 간단한 점심 반찬으로도 좋아요

게다가 별다른 양념 없이
참치 본연의 짭조름한 맛 덕분에
간 맞추기도 쉽답니다

참치전 레시피 시작할게요!

준비 재료

참치 1캔
계란 2개
식용유 약간

이게 다라고요? 네, 정말 이게 다예요

냉장고에 굴러다니는 참치캔 하나,
계란 두 개면 충분해요

참치전은 최소한의 재료로
최대의 만족감을 주는 전 요리예요

별다른 부재료 없이도
고소하고 담백한 맛이 나서
아이들 반찬으로도, 술안주로도 찰떡이에요

참치전 만드는법

1. 계란 깨트리기

볼에 계란 두 개를 깨서 넣어주세요

소금은 굳이 넣지 않아도 괜찮아요

참치 자체가 간이 있기 때문에
따로 간하지 않아도 충분히 맛있어요

2. 참치 넣기

참치캔을 계란이 있는 볼에 넣어주세요

참치 기름을 제거해 주셔도 되는데,
저는 부드럽고 담백한 맛을 위해 전부 넣었습니다

3. 골고루 섞기

계란과 참치가 잘 섞이도록
젓가락이나 거품기로 충분히 풀어주세요

4. 부치기

달군 팬에 식용유를 두르고,
한 숟가락씩 떠서 노릇하게 부쳐주세요

참치는 생으로도 먹으니,
앞뒤로 색이 예쁘게 날 때까지 익히면 끝이에요

부치면서 은은하게 나는 고소한 참치향이
정말이지 입맛을 자극해요 😋

계란물이 익으면 하나씩 빼주고
새로 올려가며 부쳐주다보면?

금방 완성되는 참치전 😋

💡 맛있게 먹는 팁

참치전은 그냥 먹어도 맛있지만,
간장 양념장에 찍어 먹으면 더 깊은 맛이 나요

간장 1스푼, 식초 반 스푼, 고춧가루 약간
이 조합이면 완벽해요

케찹이나 마요네즈를 곁들여서
아이들 입맛에 맞게 내도 좋아요!!

냉장고에 남은 채소를 잘게 다져 넣으면
영양 밸런스도 잡히고 비주얼도 예뻐진답니다
😉


🧡 마무리

요리라고 하면 복잡하고,
손이 많이 간다고 생각하기 쉬운데,

이 참치전 레시피는 재료도 단순하고
조리법도 간단해서 쉽게 따라 할 수 있어요

냉장고 속 참치 한 캔이
이렇게 맛있는 반찬으로 변신할 줄 몰랐다면,
이번 주말엔 꼭 한 번 만들어보세요


간단하지만 고소하고 든든한 한 끼,
강추합니다!!