모닝 마늘빵 레시피 | 집에서 육쪽마늘빵 완성!

에어프라이어로 간단하게
집에서 즐기는 달콤고소한 카페 메뉴
모닝마늘빵

집에 모닝빵이 있을 때
가장 먼저 떠오르는 메뉴가 마늘빵이에요

집에 있는 간단한 재료와
  에어프라이어만 있으면
육쪽마늘빵 정말 간단하게 만들 수 있어요

버터, 마늘, 마요네즈 조합으로
실패 없이 만들 수 있는 모닝 마늘빵 레시피
지금 바로 시작할게요!

필요한 재료

모닝빵
버터 약 10g
다진 마늘 2스푼
마요네즈 4스푼
알룰로스 또는 설탕 4스푼
파슬리 충분히
모짜렐라 치즈

재료도 정말 간단하죠
집에 있는 재료로 바로 만들 수 있어서
더 마음에 드는 레시피예요

모닝 마늘빵 만드는 법

1. 모닝빵 칼집 내기

모닝빵은 밑바닥까지
완전히 자르지 않도록 주의하면서
6등분으로 칼집을 내주세요

꽃처럼 벌어지게 칼집을 내주면
소스가 사이사이 잘 스며들어요

2. 버터 녹이기

버터 한 조각(약 10g)을 전자레인지에 넣고
30초씩 끊어서 돌려주세요

완전히 녹을 때까지 확인하면서
버터를 녹여주시면 됩니다

저는 30초씩 2번,
총 60초 정도 돌렸어요

3. 마늘소스 만들기

녹인 버터에 다진 마늘 2스푼,
마요네즈 4스푼, 알룰로스(또는 설탕) 4스푼
넣고 잘 섞어주세요

마요네즈 4스푼

알룰로스(또는 설탕) 4스푼

다진 마늘 2스푼

그리고 파슬리까지 넣어 섞어주세요

파슬리는 아낌없이 넉넉하게 넣어주면
색감과 풍미가 훨씬 좋아져요

이 마늘소스가 모닝 마늘빵의 핵심이라
충분히 섞어주는 게 중요합니다

4. 빵 속 채우기

칼집 낸 모닝빵 사이사이에
모짜렐라 치즈를 넣어주세요

그 다음 마늘소스를 듬뿍 발라줍니다

겉만 바르지 말고,
칼집 사이 안쪽까지 꼼꼼하게 발라주셔야
마늘빵 맛이 골고루 나요 🧄

5. 에어프라이어로 굽기

에어프라이어 180도에서 10분간 구워주세요

집집마다 기기 성능이 다르니,
마지막 1~2분은 색감 보면서
굽기 정도를 조절하시면 좋아요 🔥

완성 & 맛 후기

에어프라이어에서 꺼내는 순간
마늘 향이 정말 진하게 퍼져요

한 입 맛을 보면
겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서
치즈까지 쭉 늘어나서
카페에서 파는 마늘빵 부럽지 않은 맛입니다

마요네즈 덕분에
마늘의 알싸함이 부드럽게 잡혀서
아이들 간식으로도 부담 없어요 😉


오븐 없이,
복잡한 과정 없이
간단하게ㅜ만들 수 있는 모닝 마늘빵

요린이 분들도 부담 없이 도전하실 수 있으니
모닝빵이 남아 있다면
꼭 한 번 만들어보시길 추천드려요

집에서 즐기는 달콤고소한 홈카페 메뉴로
정~말 만족스러우실 거예요